Nome originale americano: Jack Link’s Biltong Original
Peso netto: 25g/0.88 oz
Jack Link’s introduce i nuovi snack di carne secca Biltong, realizzati con il classico metodo della cultura afrikaner sudafricana, dove la carne viene condita e lasciata essiccare lentamente all’aria aperta. Uno spuntino adatto agli sportivi perché ricchissimo di proteine, ben 53g per 100g di prodotto, e realizzato con carne magra al 100%.
Ingredienti:
Manzo, aceto di spirito, sale, spezie (coriandolo, pepe bianco, aglio, pepe nero, paprika, noce moscata, chiodi di garofano, peperoncino di cayenna, peperoncino), zucchero, destrosio, conservanti (nitrato di sodio, sorbato di potassio), mais, amido, cipolla, pomodoro, estratto di lievito, regolatori di acidità (diacetato di sodio, acido citrico), aroma di fumo, estratti di spezie (paprika, aglio).
Valori Nutrizionali per 100g:
- Energia: 1121kJ/268kcal
- Grassi 5g (di cui 2,1g Saturi)
- Carboidrati 3,1g (di cui Zuccheri 1,5g)
- Proteine 53g
- Sale 5,5g
Cos'è il TMC, ovvero il termine minimo di conservazione?
Il TMC non è la data di scadenza, ma la data segnalata dal produttore entro cui è preferibile consumare il prodotto per gustarne a pieno tutte le proprietà organolettiche. Dopo tale data il prodotto è ancora commestibile per molto tempo e consumarlo non costituisce alcun pericolo per la tua salute.
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